Categories: Recipes

હવે ઘરે મહેમાન માટે બનાવો સુગર ફ્રી ડ્રાયફ્રૂટ્સ લાડુ

દરેક લોકોનાં મનમાં લાડુનો વિચાર આવતા જ મોંઢામાં પાણી આવી જાય. પરંતુ શું તમને ખ્યાલ છે કે આપણે ત્યાં અલગ-અલગ પ્રકારનાં અને અલગ-અલગ તહેવારોનાં લાડુ બનાવવામાં આવે છે.

અમે આજે તમને એક એવી હેલ્ધી રેસિપી બનાવતા શીખવીશું કે જેને તમે દિલ ખોલીને ખાઈ શકશો. આજે અમે તમને ડ્રાયફ્રુટ્સનાં લાડુ બનાવતા શીખવીશું. કે જેને તમે દિલ ખોલીને ખાઇ શકશો અને ડાયાબિટીઝ તેમજ હદયની બીમારીઓ પણ દૂર કરી શકશો.

ડ્રાયફ્રુટ્સનાં લાડુ બનાવવા માટેની સામગ્રીઃ
બીજ વગરની ખજૂર- ૧ કપ
અંજીર- ૧ કપ
કાપેલી બદામ- ૧/૨ કપ
કાપેલા પિસ્તા- ૧/૨ કપ
કાપેલા કાજુ- ૧/૨ કપ
સુકી દ્વાક્ષ- ૧ મોટો કપ
ગ્રેટ કરેલું નારીયેળ- ૧/૨ કપ
ખસખસ- ૧/૨ કપ
માખણ- ૧ મોટી ચમચી

ડ્રાયફ્રુટ્સનાં લાડુ બનાવવા માટેની રીતઃ

સૌ પ્રથમ તમે એક મિક્સર અને અંજીર લો. તેમાં તમે મિક્સરમાં અંજીરને પીસી લો.પછી મોટી સુકી દ્વાક્ષનાં દાણા પણ નીકાળી લો. હવે એક પેન લો. તેમાં માખણને ગળવા માટે નાંખી દો અને પછી તેમાં ખજૂર નાંખીને તેને થોડી તળી લો.

ત્યાર બાદ તેમાં બદામ, પિસ્તા, કાજુ, અંજીર, સુકી દ્વાક્ષ નાંખીને તેને બરાબર રીતે મિક્સ કરી લો. હવે એક પ્લેટ લો. તેમાં ખસખસ અને ગ્રેટ કરેલું નારીયેળ નાંખી બરાબર રીતે તેને મેળવી દો.

હવે લાડુ બનાવ્યા બાદ તેને આ મિશ્રણમાં સારી રીતે રોલ કરી લો. તો હવે તમારા માટે તૈયાર છે આ હેલ્દી ડ્રાયફ્રૂટ્સનાં લાડુ.

Dhruv Brahmbhatt

Recent Posts

સગવડના બદલે અગવડઃ BRTSના સ્માર્ટકાર્ડધારકો ધાંધિયાંથી પરેશાન

અમદાવાદ: તાજેતરમાં મ્યુનિસિપલ સત્તાવાળાઓએ સરદાર વલ્લભભાઇ પટેલ હોસ્પિટલને અર્બન હેલ્થ કેરના મામલે દેશભરમાં શ્રેષ્ઠ હોસ્પિટલ ગણાવવાની સાથે-સાથે બીઆરટીએસ સર્વિસને પણ…

15 hours ago

કેન્દ્રીય વિદેશ પ્રધાનની ઉપસ્થિતિમાં વાઈબ્રન્ટ સમિટમાં આફ્રિકા છવાયુ

ગાંધીનગર: કેન્દ્રિય વિદેશ પ્રધાન સુષ્મા સ્વરાજની ઉપસ્થિતિમાં આજે વાઇબ્રન્ટ ગુજરાત ગ્લોબલ સમિટ ૨૦૧૯ના ત્રીજા દિવસ અંતર્ગત આજે આફ્રિકા ડેની ઉજવણી…

16 hours ago

ધો.૧૦-૧રની પ્રિલિમિનરી પરીક્ષાનો ર૮મીથી આરંભ

અમદાવાદ: અમદાવાદ શહેર અને જિલ્લામાં ધો.૧૦ અને ૧રના વિદ્યાર્થીઓ માટેની ફાઇનલ પરીક્ષાના રિહર્સલ સમી પ્રિલિમિનરી પરીક્ષાનો પ્રારંભ ર૮ જાન્યુઆરી સોમવારથી…

16 hours ago

જો તું મારી સાથે સંબંધ નહીં રાખે તો હું તને જાનથી મારી નાખીશ

અમદાવાદ: તું મારો ફોન કેમ નથી ઉપાડતી..મારી સાથે સંબંધ કેમ નથી રાખતી..જો તું મારી સાથે સંબંધ નહીં રાખે તો હું…

16 hours ago

PM મોદી સવારે માતા હીરાબાને મળવા પહોંચી ગયા, આશીર્વાદ લીધા

અમદાવાદ: નરેન્દ્ર મોદી૧૭મી જાન્યુઆરીથી ત્રણ દિવસના ગુજરાતના પ્રવાસે છે. આજે તેમના ગુજરાતમાં રોકાણના ત્રીજા અને અંતિમ દિવસે તેઓ તેમના વ્યસ્ત…

16 hours ago

દિલ્હીમાં દ‌ક્ષિણ ભારતનાં ધાર્મિક સંંગઠનો પર આતંકી હુમલાની સા‌જિશનો પર્દાફાશ

નવી દિલ્હી:  દિલ્હી પોલીસના સ્પેશિયલ સેલ અને ઇન્ટેલિજન્સ એજન્સીએ દ‌િક્ષણ ભારતમાં ધાર્મિક સંગઠનો પર મોટા આતંકી હુુમલાની સા‌જિશનો પર્દાફાશ કરીને…

16 hours ago