Categories: Recipes

ઓટ્સ પેન કેક

સામગ્રી

1 કપ ઓટ્સ

½ કપ સોજી

1 ચમચી લાલ મરચા પાવડર

1 ચમચી ગરમ મસાલો

મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર

1 કેપ્સીકમ મરચું (સમારેલુ)

1 ગાજર (સમારેલુ)

1 ડુંગળી (સમારેલી)

1 ચમચી લીલા ઘાણા (સમારેલા)

2 કપ પાણી

તેલ તળવા માટે

બનાવવાની રીતઃ સૌથી પહેલાં ઓટ્સને મિક્ચરમાં ગ્રાઇન્ડ કરી લો. ત્યાર બાદ ગ્રાઇન્ડ કરેલા ઓટસને એક બાઉલમાં રાખો. હવે તેમાં હળદર, મીંઠુ, લાલ મરચાનો પાવડર, ગરમ મસાલો અને સોજી એડ કરો અને બરોબર મિક્સ કરી લો. ત્યાર બાદ તેમાં ગાજર, કેપ્સિકમ મરચા, લીલા ઘાણા અને ડુંગળી એડ કરીને બરોબર મિક્સ કરો. ત્યાર બાદ મિશ્રણમાં પાણી એડ કરીને તેની પેસ્ટ બનાવો. હવે એક પેનને ગેસ પર મૂકી તેની પર તેલ સ્પ્રેડ કરો. તૈયાર મિશ્રણને પેન પર સ્પ્રેડ કરીને લાઇટ બ્રાઉન કલરની કેક થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે ચડવા દો. પેનકેક બ્રાઉન કલરની થાય પછી તેને ગેસ પરથી ઉતારી સર્વિંગ પ્લેટમાં સર્વ કરો.

http://sambhaavnews.com/

Navin Sharma

Recent Posts

એપલની ત્રણ ટકા કેશબેકવાળી પેમેન્ટકાર્ડ સેવા ઉપરાંત ન્યૂઝ પ્લસ અને સ્ટ્રીમિંગ પણ લોન્ચ

(એજન્સી)કેલિફોર્નિયા: કેલિફોર્નિયા સ્થિત સ્ટીવ જોબ્સ થિયેટરમાં એપલની શો ટાઈમ ઈવેન્ટમાં ગઈ કાલે મોડી રાતે કંપનીએ પેમેન્ટ માટે એપલ-પે, એપલકાર્ડ, એપલ…

16 hours ago

દિલથી હું બહુ બોલ્ડ છુંઃ અદા શર્મા

વર્ષ ૨૦૦૮માં રિલીઝ થયેલી વિક્રમ ભટ્ટની ફિલ્મ '૧૯૨૦'થી અદા શર્માએ કરિયર શરૂ કરી હતી. ફિલ્મ સફળ થઇ છતાં પણ અદાને…

16 hours ago

રામાયણમાં સુંદરકાંડ સૌથી શ્રેષ્ઠ છે….

સુંદરકાંડનો પ્રાદુર્ભાવ લંકામાં થયો છે. લંકા ત્રિકૂટ પર્વત પર આવેલો છે. ત્રિકૂટ એટલે ત્રણ શિખર. જેમાં એક શિખરનું નામ નલ…

16 hours ago

જીતીને હારી ગયેલા અશ્વિને કહ્યુંઃ મેં કંઈ ખોટું નથી કર્યું

(એજન્સી) જયપુર: કિંગ્સ ઈલેવન પંજાબે ગઈ કાલે રાજસ્થાન રોયલ્સની ટીમને IPLની પોતાની પ્રથમ મેચમાં 'વિવાદિત' રીતે ૧૪ રને હરાવી દીધી.…

17 hours ago

પેમેન્ટમાં ડિફોલ્ટ થતાં આરકોમ-જિઓ સ્પેક્ટ્રમ ડીલની DOT દ્વારા તપાસ શરૂ

(એજન્સી)નવી દિલ્હી: અનિલ અંબાણીની કંપનીએ રૂ.૨૧ કરોડના સ્પેક્ટ્રમ પેમેન્ટ પર ડિફોલ્ટ કર્યા બાદ ટેલિકોમ વિભાગ (DOT)એ રિલાયન્સ કોમ્યુનિકેશન્સ (RCOM) અને…

17 hours ago

US જવા પતિ એરપોર્ટ પર રાહ જોતો રહ્યો, પત્ની પોલીસ સ્ટેશન પહોંચી

(પ્રતિનિધિ દ્વારા) અમદાવાદ: શહેરના ચાંદખેડા વિસ્તારમાં રહેતી એક NRI યુવતી તેના પતિની જાણ બહાર તેના પાસપોર્ટ અને અગત્યના ડોક્યુમેન્ટ લઇને…

18 hours ago