Categories: Health & Fitness

સલાડ અને સૂપ ઓર્ડર કરતાં પહેલાં..

સૂપ અને સલાડ સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ સારા છે. પરંતુ હા તે ઘરના હોવા જોઇએ. મોટેભાગે લોકો બહાર રેસ્ટોરન્ટમાં જઇને સૂપ અને સલાડ ઓર્ડર કરતાં હોય છે. જો તમે પણ કંઇ આવું જ કરતાં હોય તો તેનાથી બચજો. શા માટે આવો જાણીએ..

વજન ઉતારવા માટે કે વજનને મેઇન્ટેન રાખવા માટે મોટાભાગના લોકો સલાડ કે સૂપ વધારે પ્રમાણમાં લેતા હોય છે. તેઓ જ્યારે બહાર રેસ્ટોરન્ટમાં પણ જમવા માટે જાય ત્યારે આ ટેવ જાળવી રાખે છે. જેથી તેઓ ત્યાં પણ સલાડ તેમજ સૂપ ઓર્ડર કરતાં હોય છે. પરંતુ મોટાભાગના ડાયેટિશિયન બહાર જઇને સલાડ કે સૂપની જગ્યાએ મેઇન કોર્સ લેવાનું કહે છે. જે પાછળનું મુખ્ય કારણ છે બહારના કાચો ખોરાકથી ઇન્ફેક્શન થવાનો ભય વધારે રહે છે. જેના કારણે બીમાર પડવાનું રિસ્ક વધી જાય છે.

ઘરે આપણે જ્યારે કોઇ પણ કાચા શાકભાજી ખાઇએ છીએ ત્યારે તેને વ્યવસ્થિત રીતે ધોઇ લઇએ છીએ. પરંતુ રેસ્ટોરન્ટમાં કે હોટલમાં આપણે હાઇજિનની અપેક્ષા ના રાખી શકાય. તે સિવાય સલાડ તેમજ સૂપ માટે કાપીને રાખવામાં આવેલા શાકભાજી પણ તાજા હોતા નથી. કલાકો સુધીને કાપીને ફ્રિઝરમાં ફ્રિઝ કરીને મુકેલા શાકભાજીમાં આમ પણ કોઇ ન્યુટ્રીશન હોતા નથી. આ સિવાય બહાર સુપને વધારે થીક કરવા માટે કોર્ન ફ્લોર વાપરવામાં આવે છે જેમાં કોઇ પણ પ્રકારના ન્યુટ્રીશન હોતા નથી. તે ફક્ત કેલરી જ આપે છે. આ ઉપરાંત તેમાં નાંખવામાં આવતું મીઠું તેમજ ખાંડ શાકભાજીના પોષકતત્વોને શરીર સુધી પહોંચવા દેતુ નથી.

admin

Recent Posts

રે મૂરખ મનવા, મહાભારતનું ગાન કર

પાંચમા વેદ મહાભારતને ઘરમાં રાખવા અને તેના પઠનને કોણે અને ક્યારે વર્જિત ગણાવ્યો છે? મહાભારતનું ગાન થતું ત્યારે લોકહૃદયમાં તેનાં…

1 hour ago

Ahmedabad: એક અનોખું આર્ટ એક્ઝિબિશન

અમદાવાદમાં સૌપ્રથમ વાર ચેપલની અંદર આર્ટ એક્ઝિબિશન કરવાનો અનોખો પ્રયાસ નીના નૈષધ- નીકોઇ ફાઉન્ડેશન તથા કોલકાતાના સિગલ ફાઉન્ડેશન દ્વારા કરવામાં…

2 hours ago

Public Review: ટોટલ ટાઈમપાસ ધમાલ ફિલ્મ

ફિલ્મમાં દરેક એક્ટર્સે સરસ પર્ફૉર્મન્સ આપ્યું છે. અજય દેવગણ,અનિલ કપૂરે પોતાની શાનદાર એક્ટિંગથી ફિલ્મનો ચાર્મ વધારી દીધો છે. માધુરી દીક્ષિત…

2 hours ago

24 કલાક પાણી મળતાં મળશે, અત્યારે હજારો શહેરીજનો ટેન્કર પર નિર્ભર

(પ્રતિનિધિ દ્વારા) અમદાવાદ: આગામી નાણાકીય વર્ષ ૨૦૧૯-૨૦ના રૂ. ૮૦૫૧ કરોડના બજેટને ભાજપના શાસકોએ 'મોર્ડન અમદાવાદ'નું બજેટ તરીકે જાહેર કર્યું છે.…

2 hours ago

બોર્ડ પરીક્ષાની હોલ ટિકિટમાં પાંચ દિવસ સુધી સુધારો થઈ શકશે

(અમદાવાદ બ્યૂરો) અમદાવાદ: ગુજરાત માધ્યમિક અને ઉચ્ચતર માધ્યમિક બોર્ડ દ્વારા લેવાતી ધો.૧૦ અને ધો.૧રની બોર્ડ પરીક્ષાને હવે ગણતરીના દિવસો બાકી…

2 hours ago

IOC બિલ કૌભાંડની તપાસથી મુખ્ય રોડનાં કામ ખોરવાયાં

(અમદાવાદ બ્યૂરો) અમદાવાદ: બે વર્ષ અગાઉ ચોમાસાના પહેલા રાઉન્ડના સામાન્ય વરસાદમાં આશરે રૂ.૪પ૦ કરોડના રોડને ઓછા-વધતા અંશમાં નુકસાન થતાં સમગ્ર…

3 hours ago