Browsing Tag

Home made

French Fries Day: આ રીતે ઝટપટ બનાવો ફ્રેંચ ફ્રાઈઝ

જ્યારે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસનું નામ સાંભળીએ તો મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. ઘરનાં દરેક જણને બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી બધાને પસંદ હોય છે. દરેક વ્યક્તિ તેને ખુબ એન્જોય કરીને ખાતા હોય છે. આજે તમને દઈએ કે કેવી રીતે થોડી જ મિનિટમાં ક્રિસ્પી ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ…

Recipe: ઘરે બનાવો મેથીના ખાખરા

સામગ્રી ૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ ૨ ટેબલસ્પૂન ઝીણા સમારેલા મેથીના પાન૧ ટેબલસ્પૂન તલ ૧ ટીસ્પૂન તેલ મીઠું  સ્વાદાનુસાર ૨ ૧/૨ ટીસ્પૂન તેલ , શેકવા માટે બનાવવાની  રીત એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ, મેથી, તલ, તેલ અને મીઠું મેળવી જરૂરી પાણીની મદદથી નરમ…

ફટાફટ બનાવો તેલ વગરનું ‘લીંબુનું તીખુ અથાણું’

લીંબુનું તીખ્ખું અથાણું (Pickle) સામગ્રી: 5 લીંબુ 250 ml પાણી 1 ચમચી હળદર 2 ચમચી મીઠું અડધી ચમચી હીંગ 2 ચમચી લાલ મરચું બનાવવાની રીત: કુકરમાં પાણી લઈ લીંબુ નાખી 5 સીટી બોલાવી લો. પછી લીંબુને બહાર કાઢી તેના ચાર ટૂકડાં કરી…

કેરીની સિઝનમાં ઘરે બનાવીને માણો ‘મેંગો મિલ્ક શેક’

કેરીની સિઝન પુર બહારમાં ચાલી રહી છે તેવામાં હાલમાં અધિક માસ પણ છે જો આપ આ સિઝનમાં કેરીનો લુત્ફ ઉઠાવી રહ્યાં છો તો સાથે સાથે ઘરે જ મેંગો મિલ્ક શેક પણ ટ્રાય કરો. સામગ્રી- -1 લીટર દૂધ -500 ગ્રામ કેરી -200 ગ્રામ ખાંડ -1 ચમચી કસ્ટર્ડ…

Recipe: બરોડાનો પ્રખ્યાત લીલો ચેવડો બનાવવાની રીત

સામગ્રી: ૬-૭ મીડીયમ બટેકા ૧/૨ વાટકી ચણાની દાળ ૧/૨ ચમચી હળદર ૩-૪ ચમચી ખાંડ ૧૦-૧૫ કીસમીસ તલ મીઠું ૧ લીલા મરચા ગોળ કાપેલા(રીંગ) (ઓપ્શનલ) રીત: -સૌ પ્રથમ ચણાની દાળને ૧-૨ કલાક માટે પાણીમાં પલાળી લેવી. -પછી તેને કપડા પર પાથરી…

ઉનાળામાં વજન ઘટાડવા પીવો ‘એપલ ટી’

સ્વસ્થ રહેવા માટે ગ્રીન ટી, આઇસ ટી વિશે આપે સાંભળ્યું હશે. પણ શું તમે ક્યારેય એપલ ટી વિશે સાંભળ્યું ચે. જી હાં સફરજનની ચા ન ફક્ત વજન ઘટાડે છે પણ સ્કિનને પણ એકદમ સ્વસ્થ રાખે છે. તેનો સ્વાદ પણ ઘણો જ મજેદાર છે. એટલે કે જો આપ ફિટનેસનું જતન કરો…

Recipe: ઘરે બનાવો રેસ્ટોરંટ જેવી ‘ચીઝ ગાર્લીક બ્રેડ’

સામગ્રી: બ્રેડનો એક લોફ 200 ગ્રામ બટર 2 ચમચા છીણેલું મોઝરેલા ચીઝ પા કપ અધકચરું વાટેલું લસણ 1 ચમચો મિક્સ હબ્ર્સ (ઓરેગાનો, રોઝમેરી, ચિલી ફ્લૅક્સ વગેરે) અડધી ચમચી તલ અડધી ચમચી મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે ઍલ્યુમિનિયમ ફૉઇલ…

હવે ઘરે બાળકો માટે બનાવો ફ્રેશ Cream Roll

બાળકો હોય કે વડીલ કેમના હોય દરેકને ક્રીમ રોલ્સને જોઇ મોહમાં પાણી આવી જતું હોય છે,પણ બોળકોને બહોરના ક્રિમ રોલ્સ ખવડાવતા ડરતા હોય છે. હવે તમે ઘરે પણ આસાનીથી ક્રીમ રોલ્સ બનાવી શકો છો. તો જાણી લો ક્રીમ રોલ બનાવાની રીત વિશે. સામગ્રી - 260…