Categories: Recipes

હવે ઘરે મહેમાન માટે બનાવો સુગર ફ્રી ડ્રાયફ્રૂટ્સ લાડુ

દરેક લોકોનાં મનમાં લાડુનો વિચાર આવતા જ મોંઢામાં પાણી આવી જાય. પરંતુ શું તમને ખ્યાલ છે કે આપણે ત્યાં અલગ-અલગ પ્રકારનાં અને અલગ-અલગ તહેવારોનાં લાડુ બનાવવામાં આવે છે.

અમે આજે તમને એક એવી હેલ્ધી રેસિપી બનાવતા શીખવીશું કે જેને તમે દિલ ખોલીને ખાઈ શકશો. આજે અમે તમને ડ્રાયફ્રુટ્સનાં લાડુ બનાવતા શીખવીશું. કે જેને તમે દિલ ખોલીને ખાઇ શકશો અને ડાયાબિટીઝ તેમજ હદયની બીમારીઓ પણ દૂર કરી શકશો.

ડ્રાયફ્રુટ્સનાં લાડુ બનાવવા માટેની સામગ્રીઃ
બીજ વગરની ખજૂર- ૧ કપ
અંજીર- ૧ કપ
કાપેલી બદામ- ૧/૨ કપ
કાપેલા પિસ્તા- ૧/૨ કપ
કાપેલા કાજુ- ૧/૨ કપ
સુકી દ્વાક્ષ- ૧ મોટો કપ
ગ્રેટ કરેલું નારીયેળ- ૧/૨ કપ
ખસખસ- ૧/૨ કપ
માખણ- ૧ મોટી ચમચી

ડ્રાયફ્રુટ્સનાં લાડુ બનાવવા માટેની રીતઃ

સૌ પ્રથમ તમે એક મિક્સર અને અંજીર લો. તેમાં તમે મિક્સરમાં અંજીરને પીસી લો.પછી મોટી સુકી દ્વાક્ષનાં દાણા પણ નીકાળી લો. હવે એક પેન લો. તેમાં માખણને ગળવા માટે નાંખી દો અને પછી તેમાં ખજૂર નાંખીને તેને થોડી તળી લો.

ત્યાર બાદ તેમાં બદામ, પિસ્તા, કાજુ, અંજીર, સુકી દ્વાક્ષ નાંખીને તેને બરાબર રીતે મિક્સ કરી લો. હવે એક પ્લેટ લો. તેમાં ખસખસ અને ગ્રેટ કરેલું નારીયેળ નાંખી બરાબર રીતે તેને મેળવી દો.

હવે લાડુ બનાવ્યા બાદ તેને આ મિશ્રણમાં સારી રીતે રોલ કરી લો. તો હવે તમારા માટે તૈયાર છે આ હેલ્દી ડ્રાયફ્રૂટ્સનાં લાડુ.

Dhruv Brahmbhatt

Recent Posts

સરકારને ઝટકોઃ ફિચે સતત 12મા વર્ષે ભારતનું ક્રેડિટ રેટિંગ અપગ્રેડ કરવા કર્યો ઇન્કાર

નવી દિલ્હી: ગ્લોબલ રેટિંગ એજન્સી ફિચે સતત ૧૨મા વર્ષે ભારતનું ક્રેડિટ રેટિંગ અપગ્રેડ કરવા ઇન્કાર કર્યો છે. ફિચે ભારતનું સોવરેન…

36 mins ago

મહિલા ટી-20 વર્લ્ડકપઃ આયર્લેન્ડને હરાવી ભારત આઠ વર્ષ બાદ સેમિફાઇનલમાં પહોંચ્યું

ગયાનાઃ અહીં ગઈ કાલે રમાયેલી મહિલા ટી-૨૦ વર્લ્ડકપની મેચમાં આયર્લેન્ડને કારમો પરાજય આપીને ભારત આઠ વર્ષ બાદ આઇસીસી મહિલા ટી-૨૦…

47 mins ago

અંજારના વરસાણાની સીમમાં ટ્રક નીચે બાળકી પર સામૂ‌િહક બળાત્કાર ગુજાર્યો

અમદાવાદ: અંજાર તાલુકાના વરસાણાની સીમમાં આવેલી એક કોલોનીમાં ર વર્ષની માસૂમ બાળકીને બે નરાધમોએ લાલચ આપીને ટ્રકની નીચે લઈ જઇને…

54 mins ago

Stock Market: સેન્સેક્સ 250 પોઈન્ટ અપઃ નિફ્ટી 10,600 પર

અમદાવાદ: આજે રૂપિયામાં રિકવરી અને મિક્સ્ડ ગ્લોબલ માર્કેટ સેન્ટિમેન્ટ વચ્ચે ઘરેલું શેરબજાર તેજી સાથે ટ્રેડ કરી રહ્યું છે. સેન્સેક્સમાં હાલ…

58 mins ago

ફેફસાંની બીમારીના કારણે ફાસ્ટ બોલર જ્હોન હેસ્ટિંગ્સે જાહેર કરી નિવૃત્તિ

સિડનીઃ ઓસ્ટ્રેલિયાના ફાસ્ટ બોલર જ્હોન હેસ્ટિંગ્સે ક્રિકેટના તમામ ફોર્મેટમાંથી નિવૃત્તિની જાહેરાત કરી દીધી છે. હેસ્ટિંગ્સની કરિયર ફેફસાંની રહસ્યમય બીમારીના કારણે…

1 hour ago

Japanની સાયબર સિક્યોરિટીના ડેપ્યુટી ચીફે આજ સુધી નથી ચલાવ્યું કમ્પ્યૂટર..!

ટોકિયો: જાપાનના ૬૮ વર્ષીય પ્રધાન યોશીટાકા સાકુરાદાએ સંસદમાં સ્વીકાર કર્યો છે કે તેમણે જાહેર જીવનમાં કયારેય કમ્પ્યૂટર ચલાવ્યું નથી. યુએસબી…

1 hour ago