Categories: Recipes

ઓટ્સ પેન કેક

સામગ્રી

1 કપ ઓટ્સ

½ કપ સોજી

1 ચમચી લાલ મરચા પાવડર

1 ચમચી ગરમ મસાલો

મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર

1 કેપ્સીકમ મરચું (સમારેલુ)

1 ગાજર (સમારેલુ)

1 ડુંગળી (સમારેલી)

1 ચમચી લીલા ઘાણા (સમારેલા)

2 કપ પાણી

તેલ તળવા માટે

બનાવવાની રીતઃ સૌથી પહેલાં ઓટ્સને મિક્ચરમાં ગ્રાઇન્ડ કરી લો. ત્યાર બાદ ગ્રાઇન્ડ કરેલા ઓટસને એક બાઉલમાં રાખો. હવે તેમાં હળદર, મીંઠુ, લાલ મરચાનો પાવડર, ગરમ મસાલો અને સોજી એડ કરો અને બરોબર મિક્સ કરી લો. ત્યાર બાદ તેમાં ગાજર, કેપ્સિકમ મરચા, લીલા ઘાણા અને ડુંગળી એડ કરીને બરોબર મિક્સ કરો. ત્યાર બાદ મિશ્રણમાં પાણી એડ કરીને તેની પેસ્ટ બનાવો. હવે એક પેનને ગેસ પર મૂકી તેની પર તેલ સ્પ્રેડ કરો. તૈયાર મિશ્રણને પેન પર સ્પ્રેડ કરીને લાઇટ બ્રાઉન કલરની કેક થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે ચડવા દો. પેનકેક બ્રાઉન કલરની થાય પછી તેને ગેસ પરથી ઉતારી સર્વિંગ પ્લેટમાં સર્વ કરો.

http://sambhaavnews.com/

Navin Sharma

Recent Posts

આજ કલ તેરે મેરે પ્યાર કે ચર્ચે હર જબાન પર

વાત ભલે શહેરમાં તેમના લંચની હોય કે સોશિયલ મીડિયા પર તેમની પોસ્ટની. આપણા બોલિવૂડ સ્ટાર્સ ક્યારેય ખૂલીને વાત કરતા નથી.…

19 hours ago

નવા બાપુનગરમાં ગેરકાયદે ચાલતા ડબ્બા ટ્રેડિંગનો પર્દાફાશઃ ત્રણ ઝડપાયા

અમદાવાદ: શહેરના નવા બાપુનગર વિસ્તારમાં આવેલા એક ફ્લેટમાં ગેરકાયદે ચાલી રહેલ ડબ્બા ટ્રે‌િડંગનો પર્દાફાશ ક્રાઇમ બ્રાંચે કરતાં ત્રણ લોકોની ધરપકડ…

19 hours ago

ધો.12ની પરીક્ષાનાં ફોર્મ ભરવાની છેલ્લી તારીખ, 21મીથી લેટ ફી ભરવી પડશે

અમદાવાદ: આગામી માર્ચ મહિનામાં લેવાનારી ધો.૧ર કોમર્સ, સાયન્સ અને સામાન્ય પ્રવાહની પરીક્ષા માટે હાલ વિદ્યાર્થીઓનાં આવેદનપત્રો ભરવાની કામગીરી ચાલી રહી…

19 hours ago

સાબરમતીના કિનારે બુદ્ધની 80 ફૂટની પ્રતિમાનું નિર્માણ કરશે

ગાંધીનગર:  દેશના સૌથી સ્ટેચ્યૂ ઓફ યુનિટીના રાજ્યમાં નિર્માણ થયા બાદ હવે અમદાવાદ શહેરની નજીક સાબરમતી નદીના કિનારે વિરાટ ૮૦ ફૂટની…

19 hours ago

ગાંધીનગર જતાં હવે હેલ્મેટ પહેરજો આજથી ઈ-મેમો આપવાનું શરૂ

અમદાવાદ: અમદાવાદથી ગાંધીનગર જતા હજારો નાગરિકોએ હવે આજથી ટ્રાફિકના નિયમોનું ચુસ્ત પાલન કરવું પડશે. ગાંધીનગરની હદમાં પ્રવેશતાં જ વાહનચાલક સીસીટીવી…

19 hours ago

મ્યુનિ. કોર્પોરેશનના લાભાર્થીના ઘૂંટણ- થાપાના રિપ્લેશમેન્ટની સહાયમાં ઘટાડો

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન સંચાલિત હોસ્પિટલોમાં તંત્રના અધિકારીઓ, કર્મચારીઓ, પેન્શનરો, કોર્પોરેટરો અને તેમના આશ્રિતોની સારવાર દરમ્યાન અપાતી ઘૂંટણ અને થાપાની ઇમ્પ્લાન્ટ…

19 hours ago