નાચોસ છે સાંજના નાસ્તા માટે સૌથી બેસ્ટ, આવી રીત બનાવો ઘરે..

સામગ્રી : મકાઇનો લોટ એક કપ, મેંદો અથવા લોટ – 1/4 કપ, કસૂરી મેથી – 2 મોટી ચમચી, મિલ્ક પાવડર – 1 નાની ચમચી, ગ્રાઉન્ડ લવિંગ – 1 નાની ચમચી, સાયટ્રિક એસિડ – 1/2 નાની ચમચી, ગારલિક પાવડર – 1 નાની ચમચી, ડૂંગળીનો પાવડર – એક નાની ચમચી, હળદર – 1/4 નાની ચમચી, લાલ મરચાને પીસ – 1 નાની ચમચી, જિંજર પાવડર – 1/2 નાની ચમચી, પીસેલા તજ – ચપટીભરીને, મીઠું – એક ચમચી, બટર – બે ચમચી (મોયન માટે), તેલ – તળવા માટે

વિધિ : મેથી મકાઇ નાચોસની બધી સામગ્રીને સરખી રીતે મિક્સ કરીને કડક મિક્સ કરી લે. નાના-નાના ગોળ કરીને તેને તળી લેવા. તવા પર કાચી-પાકી રોટી શેકી લે. પચી ત્રિકોણ આકારમાં કાપીને કર-કરા સુધી તળી લો. નાચોસ ડિપ-મેયોનીઝ – 2 નાની ચમચી, પ્રોસેસ્ડ ચીઝ – 2 નાની ચમચી , ક્રીમ-2 નાની ચમચી, લીંબુ રસ એક નાની ચમચી, મીંઠુ – ચપટીભરીને, ચિલી ફલેક્સ- એક નાની ચમચી, મિક્સ હર્બ્સ – એક નાની ચમચી, કાળા મરી – 1/4 નાની ચમચી, ચીલી ટમાટર સોસ – 2 નાની ચમચી. ડિપની સામગ્રીને મિક્સ કરી સ્મૂથ ડિપ તૈયાર કરો. તૈયાર થઇ ગયું ગરમા-ગરમ નાચોસ…

divyesh

Recent Posts

સોલા સિવિલમાં પ્રાઇવેટ એમ્બ્યુલન્સ ઊભી રાખવી હોય તો હપ્તો આપવો પડશે..!

અમદાવાદ: શહેરના એસ.જી.હાઇવે પર આવેલ સોલા સિ‌વિલ હોસ્પિટલમાં પ્રાઇવેટ એમ્બ્યુલન્સ મુકવી હોય તો હપ્તો આપવો તેમ કહીને ધમકી આપતા બે…

23 hours ago

વેપારીઓને ગુમાસ્તાધારાનું સર્ટિફિકેટ હવે મળશે ઓનલાઇન

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનની હદ વિસ્તારમાં આવેલી સંસ્થાઓ જેવી કે વેપારી પેઢીઓ, દુકાનો સહિતના વ્યવસાયદારો માટે સારા સમાચાર છે. તંત્રના ગુમાસ્તાધારા…

23 hours ago

કરોડોના કૌભાંડમાં દીપક ઝા ચીટર વિનય શાહનો ગુરુ?

અમદાવાદ: વર્લ્ડ કલેવરેક્સ સોલ્યુશન કંપની તથા આર્ચર કેર ડીજી એલએલપી કંપનીના માલીક વિનય શાહ અને તેની પત્ની ભાર્ગવી શાહ આચરેલા…

23 hours ago

મ્યુનિ. સ્કૂલબોર્ડની બલિહારીઃ સિનિયર કલાર્ક સહિતની 60 ટકા જગ્યા ખાલી

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન સંચાલિત શાળાઓમાં છેલ્લાં ચાર વર્ષમાં ૪૬ હજાર વિદ્યાર્થી ઘટ્યા છે, તેમ છતાં શાસકો શૈક્ષણિક પ્રવૃત્તિ પાછળ ધ્યાન…

23 hours ago

નોઈડામાં સ્કૂલ બસ ડિવાઈડર સાથે ટકરાતાં 16 બાળકો ઘાયલ

નવી દિલ્હી: દિલ્હીના સીમાડે આવેલ નોઈડામાં રજનીગંધા અંડર પાસ પાસે આજે સવારે શાળાના બાળકોને લઈને જતી એક બસ ડિવાઈડર સાથે…

23 hours ago

કોલેજિયન વિદ્યાર્થીનું તેની જ કારમાં અપહરણ કરી લૂંટી લીધો

અમદાવાદ: શહેરમાં ચોરી, લૂંટ, અપહરણ જેવી ઘટનાઓ અટકવાનું નામ જ નથી લઇ રહી ત્યારે મોડી રાતે એક વિદ્યાર્થીનું એસ.જી.હાઇવે પર…

23 hours ago