Categories: Recipes

ચાઈનીઝ વેજિટેબલ્સ એન્ડ નૂડલ્સ ફ્રેન્કી

સામગ્રી: પા કપ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ, પા કપ સમારેલા બેબીકોર્ન, પા કપ કેપ્સિકમ સ્લાઈસ, એક ચમચી ડાર્ક સોયાસોસ, મીઠું સ્વાદ મુજબ, દોઢ કપ બાફેલા નૂડલ્સ,

અન્ય સામગ્રીઃ ચાર રોટલી, એક કપ ફણગાવેલાં કઠોળ, છ ચમચા સેઝવાન સોસ, ૨ ચમચા સ્વીટ એન્ડ સૉર સોસ

રીત: એક પૅનમાં તેલ ગરમ કરો. ત્યારબાદ તેમાં લસણ અને ચિલી-ગાર્લિક સોસ ઉમેરો. પછી તેમાં ડુંગળી ઉમેરીને એકાદ મિનિટ સાંતળો. ત્યારબાદ તેમાં મશરૂમ, બ્રોકોલી, બેબીકોર્ન, કેપ્સિકમ, ડાર્ક સોયાસોસ અને મીઠું ઉમેરીને ધીમા તાપે બે મિનિટ માટે પકાવી લો. ત્યારબાદ તેમાં નૂડલ્સ ઉમેરો અને ફરી બે મિનિટ માટે પકાવો. પછી ગેસ બંધ કરીને ઠંડું થવા દો. હવે એક પ્લેટમાં રોટલી મૂકી તેના વચ્ચેના ભાગમાં સ્ટરફ્રાય નૂડલ્સ ગોઠવો. તેના ઉપર સેઝવાન સોસ અને સૌથી ઉપર સ્વીટ અને સૉર સોસ પાથરીને રોટલીનો રોલ વાળો. સહેજ ગરમ કરીને તેના પર એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ વીંટાળી દો. તૈયાર છે ચાઈનીઝ વેજિટેબલ્સ એન્ડ નૂડલ્સ ફ્રેન્કી

Krupa

Recent Posts

સાપ્તાહિક રાશિ ભવિષ્ય: જાણો કઇ રાશિને થશે ધનનો લાભ, કોની થશે કારકિર્દીક્ષેત્રે પ્રગતિ

મેષઃ સમારોહ, પારિવારિક મેળાવડાઓમાં ભાગ લઇ શકશો. તમારાં સ૫નાં અને આશાઓ વાસ્તવિકતામાં ફેરવાતાં જણાશે. પારિવારિક સંબંધો મજબૂત અને સુરક્ષિત રહેશે, તમારી…

15 hours ago

…તો મારી પાસે ટોપ બેનરની ફિલ્મો ન હોતઃ સોનમ કપૂર

સોનમ કપૂરે બોલિવૂડમાં ૧૦ વર્ષ પૂરાં કરી લીધાં છે તેમ છતાં પણ તે ટોપ ફાઇવ અભિનેત્રીઓમાં ક્યારેય સામેલ થઇ શકી…

15 hours ago

રૂ.11 લાખની ઉઘરાણી કરતાં વેવાઈ પક્ષના સંબંધીની બે ભાઈએ હત્યા કરી

અમદાવાદ; શહેરમાં નવા વર્ષથી હત્યાનો સિલસિલો શરૂ થઇ ગયો છે. દર એકાદ-બે દિવસે અલગ અલગ કારણોસર હત્યાના બનાવ બની રહ્યા…

16 hours ago

નર્મદાનાં પાણીમાં પેસ્ટિસાઈડ્સનું પ્રમાણ ચકાસવા મશીન મુકાશે

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના સત્તાવાળાઓ દ્વારા શહેરીજનોને ખુલ્લી નર્મદા કેનાલમાંથી પીવાનું પાણી પૂરું પડાતું હોઇ આ પાણીમાં ભળતાં પેસ્ટિસાઇડ્સ(જંતુનાશક દવાઓ)ના પૃથક્કરણ…

16 hours ago

એક તરફી પ્રેમમાં પાગલ યુવાને સિવિલનાં મહિલા ડોક્ટરની ઊંઘ હરામ કરી

અમદાવાદ: સિવિલ હોસ્પિટલના રે‌િડયોલોજી વિભાગમાં ફરજ બજાવતી એક રે‌િસડન્ટ ડોક્ટર યુવતીએ શાહીબાગમાં રહેતા એક યુવક વિરુદ્ધમાં અશ્લીલ ચેનચાળા કરવા અંગેની…

16 hours ago

ઓસ્ટ્રેલિયા પ્રવાસઃ કરો ‘નવા યુગ’ની શરૂઆત

નવી દિલ્હીઃ ભારતીય ક્રિકેટ ટીમ ઓસ્ટ્રેલિયા પહોંચી ચૂકી છે અને તા. ૨૧ ને બુધવારથી શરૂ થઈ રહેલી ત્રણ મેચની ટી-૨૦…

16 hours ago