Browsing Category

Recipes

ઘરે બનાવો ગણપતિને પ્રિય એવા ખસખસ નારિયેળ મોદક

કેટલા લોકો માટે : 5 સામગ્રી : ચોખાનો લોટ - 2 કપ, ગોળ - દોઢ કપ, તાજા નારિયેળ - 2 કપ, ખસખસ - એક ટેબલસ્પૂન, ઇલાયચી પાવડર - 1/2 ટી સ્પૂન, જાયફળ - એક ચપટી, ઘી- જરૂરિયાત મુજબ, પાણી - સવા કપ વિધિ : એક પેનમાં સવા કપ પાણી ગરમ કરો. પછી એક…

ઘરે જ બનાવો સ્વાદિષ્ટ ટેસ્ટી પંજાબી છોલે….

કેટલા લોકો માટે - 3 સામગ્રી પનીર-100 ગ્રામ (ક્યૂબસમાં કાપેલા ટુકડા), ટામેટાં- 3થી 4 (મીડીયમ સાઇઝ), ડૂંગળી - 2થી 3, લીલા મરચાં - 3 થી 4, રિફાઇન્ડ તેલ - બે મોટી ચમચી, આદુની પેસ્ટ - 1 નાની ચમચી, ધાણા પાવડર- 1 નાની ચમચી, જીરૂ - 1/2 નાની…

તમારા ઘરે જ બનાવો આ રીતે હેલ્દી ઢોંસા પીત્ઝા

તમે બહાર કોઇક દિવસ પીત્ઝા તો ઘણી વાર ખાધાં હશે. એમાંય ખાસ કરીને જ્યારે કોઇક સ્પેશિયલ દિવસ હોય ને બહાર જવાનું થાય ત્યારે તો આપે ખાસ બહારનાં પીત્ઝાની મજા માણી હશે. આ સાથે તમારા બાળક પણ જ્યારે બહાર જાઓ ત્યારે જંક પીત્ઝા ખાવાની તેઓ જીદ કરતા જ…

સ્વાદ અને સેહતથી ભરપુર પનીર વેજિટેબલ પરોઠા….

સામગ્રી : લોટબાંધવા માટે ઘઉંનો લોટ 3/4 કપ, ઘઉંનુ ચોકર-1 ટીસ્પૂન, તેલ1/2 ટી-સ્પૂન, મીઠું સ્વાદ અનુસાર ભરણ માટે - બટેકા 2 ટેબલસ્પૂન (ઉબલે-મૈશ્ડ), ગાજર 1/4 કપ (છીણેલું), પનીર-1/4 કપ (છીણેલું), ચુકંદર-2 ટેબલસ્પૂન (છીણેલું), લીલી કોથમરી-1,…

હવે પિકનિક પર લઇ જવા માટે ઘરે જ તૈયાર કરો મસાલેદાર ખાખરા

ગુજરાતીઓનો પર્યાય એટલે ખાવાપીવાનાં રસિયા. જેમાં ખાસ કરીને ઢોકળા, ફાફડા, હાંડવો અને ખાખરા જેવી વાનગીઓનું નામ આવે કે તુરંત જ મોમાંથી પાણી આવી જશે અને જો એમાંય ચા સાથે ખાખરા ખાવાની તો મજા જ કંઈક ઓર છે. પરંતુ આજે અમે તમને શીખવીશું કુરકુરા મસાલા…

જાણો આલૂ પરોઠા બનાવવાની સાચી રીત…

આલુ પરોઠા બનાવા,  5 લોકો માટેની સામગ્રી બટાકા 4-5, લીલા મરચા-1, આમચૂર પાઉડર-ચુટકીભર, મીઠુ-સ્વાદઅનુસાર, કોથમીર વિધી : પરાઠા બનાવતી વખતે બટાકા ભીના રહે છે જેના કારણે વણતી વખતે સારો મસાલો બહાર નીકળી જાય છે. બટાકા ભીના હોય તો થોડોક શેકલો…

ઘરે બનાવો આ રીતે ચટપટી દહીંપૂરી, લોકો આંગળા ચાટતા રહી જશે

આપણાં ગુજરાતીઓની જો વાત કરીએ તો આપણાં દરેક ગુજરાતીઓ ખાવાપીવાનાં ખૂબ જ શોખીન હોય છે. અને એમાંય પાણીપૂરી, દાબેલી, વડાપાંઉ જેવાં ફાસ્ટફુડ ખાવાનાં તો લોકો ખૂબ જ શોખીન હોય છે. ત્યારે એમાંય પાણીપૂરી અને સેવપૂરી પછી જો કોઇને સૌથી લોકપ્રિય કોઈ…

નાચોસ છે સાંજના નાસ્તા માટે સૌથી બેસ્ટ, આવી રીત બનાવો ઘરે..

સામગ્રી : મકાઇનો લોટ એક કપ, મેંદો અથવા લોટ - 1/4 કપ, કસૂરી મેથી - 2 મોટી ચમચી, મિલ્ક પાવડર - 1 નાની ચમચી, ગ્રાઉન્ડ લવિંગ - 1 નાની ચમચી, સાયટ્રિક એસિડ - 1/2 નાની ચમચી, ગારલિક પાવડર - 1 નાની ચમચી, ડૂંગળીનો પાવડર - એક નાની ચમચી, હળદર - 1/4…

ઘરે બનાવો ટેસ્ટી મેંગો મફિન, જાણો રેસિપી…

કેટલા લોકો માટે : 4 સામગ્રી : મેંદો - 200 ગ્રામ, બેકિંગ પાવડર - 1,1/2 નાની ચમચી, ખાંડ-175 ગ્રામ, કેરી કલ્પ - 1/2 કપ, પીળો રંગ - 2 બુંદ, બટર - 120 ગ્રામ, દૂધ-250 મીલી લીટર, મેંગો એસેન્સ - 2 બુંદ વિધિ - એક વાસણમાં મેંદો, બેકિંગ પાવડર…

મોઢામાં પાણી લાવી દેશે બનાના પેનકેક, જાણો બનાવાની રીત….

જો બાળકો માટે રોજ રાતે સૂતી વખતે નાસ્તામાં શું બનાવીને આપીશ તેના માટે જો પરેશાની થતી હોય તો ચાલો એક દિવસની પરેશાની દૂર કરી દઇએ છીએ. જો તમે બનાના પેનકેક બનાવાનો પ્રયત્ન કરી શકો છો, જે સ્વાદની સાથે-સાથે હેલ્થ માટે પણ સારો છે. આ તમારા…