Categories: Recipes

બ્રેડ પનીર રોલ

સામગ્રી

250 ગ્રામ પનીર(છીણેલું)

8 સફેદ બ્રેડ

1 ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)

1 ચમચી ઘાણા (ઝીણાં સમારેલા)

¼ ચમચી લાલ મરચું

½ ચમચી ગરમ મસાલો

¼ ચમચી ચાટ મસાલો

½ ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ

1 નાની ચમચી ટોમેટો કેચઅપ

માખણ

મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર

બનાવવાની રીતઃ સૌથી પહેલાં બધી જ બ્રેડ સ્લાઇસને કિનારી પરથી કટ કરી લો. ત્યાર બાદ વેલણથી વણીને તેને ચપટ્ટ કરી લો. તાજી બ્રેડનો જ ઉપયોગ કરવો. હવે એક બાઉલમાં પનીર, ડુંગળી, મીઠુ લાલ મરચુ, ગરમ મસાલો, ચાટ મસાલો, કેચપ, આદુ લસણની પેસ્ટ, ઘાણા એડ કરીને મિશ્રણને બરોબર મિક્સ કરો. હવે 11/2 ચમચી મીશ્રણને બ્રેડ સ્લાઇસ પર ફેલાવી તેના રોલ કરો. બ્રેડની સ્લાઇસને હળવા હાથે ફોલ્ડ કરીને રોલ કરો. તમામ બ્રેડને આ રીતે ફોલ્ડ કરો. હવે એક પેનમાં તેલ લગાવીને બધા જ રોલને મધ્યમથી ધીમી આંચર પર ગોલ્ડન બ્રાઉન કલરની શેકો. તેને પ્લેટમાં કાઢી ટોમેટો કેચઅપ કે સોસ સાથે સર્વ કરો.તમે રોલને ઓવનમાં પણ 150 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 10થી 15 મિનિટ માટે બેક કરી શકો છો.

Navin Sharma

Recent Posts

Whatsapp પર કોઇ બ્લોક કરે તો પણ કરી શકશો મેસેજ, બસ અપનાવો આ ટ્રિક

વોટ્સએપ આજે દુનિયાની સૌથી મોટી ઇસ્ટેંટ મેસેજિંગ એપ છે. વોટ્સએપનાં માત્ર ભારતમાં જ 20 કરોડથી પણ વધારે યૂઝર્સ છે. વોટ્સએપ…

3 hours ago

J&K: બાંદીપોરામાં આતંકીઓ અને સુરક્ષાદળો વચ્ચે અથડામણ શરૂ, 5 આતંકીઓનો ખાત્મો

જમ્મુ-કશ્મીરઃ સેના અને આતંકીઓ વચ્ચે ઉત્તરી કશ્મીરનાં બાંદીપોરામાં ગુરૂવારનાં રોજ બપોરથી સતત ચાલી રહેલી અથડામણમાં અત્યાર સુધીમાં 5 આતંકીઓ ઠાર…

4 hours ago

અમદાવાદમાં 22-23 સપ્ટે.નાં રોજ યોજાશે દેશની પ્રથમ “દિવ્યાંગ વાહન રેલી”

અમદાવાદઃ વિશ્વમાં પ્રથમ વખત દિવ્યાંગ વાહન રેલી યોજવામાં આવશે. શનિવારે અમદાવાદ અંધજન મંડળ વસ્ત્રાપુરથી સવારે આ રેલી 7.30 કલાકે શરૂ…

4 hours ago

UGCનો દેશની યુનિવર્સિટીઓને આદેશ, 29 સપ્ટે.નાં રોજ ‘સર્જિકલ સ્ટ્રાઇક ડે’ની કરાશે ઉજવણી

UGCએ એક પરિપત્ર જાહેર કર્યો છે. જેમાં દેશભરની તમામ યુનિવર્સિટીઓને 29 સપ્ટેમ્બરનાં રોજ 'સર્જિકલ સ્ટ્રાઈક દિવસ' મનાવવાનું ફરમાન જાહેર કર્યું…

5 hours ago

‘યુનાઇટેડ વૅ ઑફ બરોડા’નાં આયોજકો દ્વારા ગરબાની ફીમાં વધારો, ખેલૈયાઓનો ઉગ્ર વિરોધ

વડોદરાઃ શહેરમાં ગરબાનાં આયોજકો દ્વારા ફીમાં વધારો કરવામાં આવ્યો છે. "યુનાઈટેડ વે ઓફ બરોડા"નાં આયોજકો દ્વારા ગરબાની ફીમાં એકાએક વધારો…

5 hours ago

ગુજરાતનો વિકાસ ના થયો હોય તો હું, નહીં તો રાહુલ છોડી દે રાજકારણ: નીતિન પટેલ

બનાસકાંઠાઃ નાયબ મુખ્યમંત્રી નીતિન પટેલે રાહુલ ગાંધીને આ વખતે રાજકારણને લઇ ખુલ્લો પડકાર ફેંક્યો છે. ગુજરાતનાં વિકાસ મુદ્દે રાહુલ ગાંધીને…

7 hours ago