Categories: Health & Fitness

સલાડ અને સૂપ ઓર્ડર કરતાં પહેલાં..

સૂપ અને સલાડ સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ સારા છે. પરંતુ હા તે ઘરના હોવા જોઇએ. મોટેભાગે લોકો બહાર રેસ્ટોરન્ટમાં જઇને સૂપ અને સલાડ ઓર્ડર કરતાં હોય છે. જો તમે પણ કંઇ આવું જ કરતાં હોય તો તેનાથી બચજો. શા માટે આવો જાણીએ..

વજન ઉતારવા માટે કે વજનને મેઇન્ટેન રાખવા માટે મોટાભાગના લોકો સલાડ કે સૂપ વધારે પ્રમાણમાં લેતા હોય છે. તેઓ જ્યારે બહાર રેસ્ટોરન્ટમાં પણ જમવા માટે જાય ત્યારે આ ટેવ જાળવી રાખે છે. જેથી તેઓ ત્યાં પણ સલાડ તેમજ સૂપ ઓર્ડર કરતાં હોય છે. પરંતુ મોટાભાગના ડાયેટિશિયન બહાર જઇને સલાડ કે સૂપની જગ્યાએ મેઇન કોર્સ લેવાનું કહે છે. જે પાછળનું મુખ્ય કારણ છે બહારના કાચો ખોરાકથી ઇન્ફેક્શન થવાનો ભય વધારે રહે છે. જેના કારણે બીમાર પડવાનું રિસ્ક વધી જાય છે.

ઘરે આપણે જ્યારે કોઇ પણ કાચા શાકભાજી ખાઇએ છીએ ત્યારે તેને વ્યવસ્થિત રીતે ધોઇ લઇએ છીએ. પરંતુ રેસ્ટોરન્ટમાં કે હોટલમાં આપણે હાઇજિનની અપેક્ષા ના રાખી શકાય. તે સિવાય સલાડ તેમજ સૂપ માટે કાપીને રાખવામાં આવેલા શાકભાજી પણ તાજા હોતા નથી. કલાકો સુધીને કાપીને ફ્રિઝરમાં ફ્રિઝ કરીને મુકેલા શાકભાજીમાં આમ પણ કોઇ ન્યુટ્રીશન હોતા નથી. આ સિવાય બહાર સુપને વધારે થીક કરવા માટે કોર્ન ફ્લોર વાપરવામાં આવે છે જેમાં કોઇ પણ પ્રકારના ન્યુટ્રીશન હોતા નથી. તે ફક્ત કેલરી જ આપે છે. આ ઉપરાંત તેમાં નાંખવામાં આવતું મીઠું તેમજ ખાંડ શાકભાજીના પોષકતત્વોને શરીર સુધી પહોંચવા દેતુ નથી.

admin

Recent Posts

રાફેલ સોદા પર ફ્રાન્સની કંપનીનો ખુલાસો: અમે જ રિલાયન્સ ડિફેન્સની પસંદગી કરી હતી

નવી દિલ્હી: ફ્રાન્સના પૂર્વ રાષ્ટ્રપતિ ફ્રાન્સ્વા ઓલાંદેના નિવેદન બાદ થયેલા હોબાળા વચ્ચે ફ્રાન્સની વિમાન કંપની દસોએ રાફેલ સોદા પર ખુલાસો…

4 mins ago

‘ચક્રવાત ડે’: દિલ્હી-એનસીઆર સહિત અનેક રાજ્યમાં આંધી સાથે ભારે વરસાદની આગાહી

નવી દિલ્હી: દેશનાં અનેક રાજ્યમાં હવામાન ઓચિંતું બદલાઈ ગયું છે. ‘ચક્રવાત ડે’ના કારણે રાજધાની નવી દિલ્હી અને એનસીઆર ઉપરાંત ઓડિશા…

9 mins ago

ઉત્તરાખંડમાં ભારે વરસાદની ચેતવણી: પહાડીઓ પર બરફવર્ષા, ભૂસ્ખલન

દહેરાદૂનઃ ઉત્તરાખંડમાં ફરી એક વખત ભારેથી અતિભારે વરસાદની ચેતવણી જારી કરવામાં આવી છે. હવામાન વિભાગે રાજધાની દહેરાદૂન ઉપરાંત ઉત્તર કાશી,…

12 mins ago

CPF યોજનાને વર્લ્ડ બેન્કની મંજૂરીઃ 25 થી 30 અબજ ડોલરની સહાય મળશે

વોશિંગ્ટન: વર્લ્ડ બેન્કે ભારત માટે એક મહત્ત્વાકાંક્ષી પંચવર્ષીય 'સ્થાનિક ભાગીદારી વ્યવસ્થા' (સીપીએફ) યોજનાને મંજૂરી આપી દીધી છે. આ યોજના હેઠળ…

27 mins ago

રિલાયન્સે કેજી-ડી 6માં ઓઈલ ફિલ્ડ બંધ કર્યું

નવી દિલ્હી: થોડા દિવસો પૂર્વે ઉદ્યોગપતિ અનિલ અંબાણીએ ૪૦ હજાર કરોડની ખોટ બાદ રિલાયન્સ કોમ્યુનિકેશન બંધ કરવાની જાહેરાત કરી હતી.…

28 mins ago

ભારે ઊથલપાથલ બાદ શેરબજાર પર મોટા ખતરાના સંકેત

મુંબઇ: શુક્રવારે શેરબજારમાં જે પ્રકારની ઊથલપાથલ મચી ગઇ તેના કારણે હાહાકાર મચી ગયો છે. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે શેરબજારની આ…

35 mins ago