Categories: Health & Fitness

સલાડ અને સૂપ ઓર્ડર કરતાં પહેલાં..

સૂપ અને સલાડ સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ સારા છે. પરંતુ હા તે ઘરના હોવા જોઇએ. મોટેભાગે લોકો બહાર રેસ્ટોરન્ટમાં જઇને સૂપ અને સલાડ ઓર્ડર કરતાં હોય છે. જો તમે પણ કંઇ આવું જ કરતાં હોય તો તેનાથી બચજો. શા માટે આવો જાણીએ..

વજન ઉતારવા માટે કે વજનને મેઇન્ટેન રાખવા માટે મોટાભાગના લોકો સલાડ કે સૂપ વધારે પ્રમાણમાં લેતા હોય છે. તેઓ જ્યારે બહાર રેસ્ટોરન્ટમાં પણ જમવા માટે જાય ત્યારે આ ટેવ જાળવી રાખે છે. જેથી તેઓ ત્યાં પણ સલાડ તેમજ સૂપ ઓર્ડર કરતાં હોય છે. પરંતુ મોટાભાગના ડાયેટિશિયન બહાર જઇને સલાડ કે સૂપની જગ્યાએ મેઇન કોર્સ લેવાનું કહે છે. જે પાછળનું મુખ્ય કારણ છે બહારના કાચો ખોરાકથી ઇન્ફેક્શન થવાનો ભય વધારે રહે છે. જેના કારણે બીમાર પડવાનું રિસ્ક વધી જાય છે.

ઘરે આપણે જ્યારે કોઇ પણ કાચા શાકભાજી ખાઇએ છીએ ત્યારે તેને વ્યવસ્થિત રીતે ધોઇ લઇએ છીએ. પરંતુ રેસ્ટોરન્ટમાં કે હોટલમાં આપણે હાઇજિનની અપેક્ષા ના રાખી શકાય. તે સિવાય સલાડ તેમજ સૂપ માટે કાપીને રાખવામાં આવેલા શાકભાજી પણ તાજા હોતા નથી. કલાકો સુધીને કાપીને ફ્રિઝરમાં ફ્રિઝ કરીને મુકેલા શાકભાજીમાં આમ પણ કોઇ ન્યુટ્રીશન હોતા નથી. આ સિવાય બહાર સુપને વધારે થીક કરવા માટે કોર્ન ફ્લોર વાપરવામાં આવે છે જેમાં કોઇ પણ પ્રકારના ન્યુટ્રીશન હોતા નથી. તે ફક્ત કેલરી જ આપે છે. આ ઉપરાંત તેમાં નાંખવામાં આવતું મીઠું તેમજ ખાંડ શાકભાજીના પોષકતત્વોને શરીર સુધી પહોંચવા દેતુ નથી.

admin

Recent Posts

સોલા સિવિલમાં પ્રાઇવેટ એમ્બ્યુલન્સ ઊભી રાખવી હોય તો હપ્તો આપવો પડશે..!

અમદાવાદ: શહેરના એસ.જી.હાઇવે પર આવેલ સોલા સિ‌વિલ હોસ્પિટલમાં પ્રાઇવેટ એમ્બ્યુલન્સ મુકવી હોય તો હપ્તો આપવો તેમ કહીને ધમકી આપતા બે…

1 day ago

વેપારીઓને ગુમાસ્તાધારાનું સર્ટિફિકેટ હવે મળશે ઓનલાઇન

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનની હદ વિસ્તારમાં આવેલી સંસ્થાઓ જેવી કે વેપારી પેઢીઓ, દુકાનો સહિતના વ્યવસાયદારો માટે સારા સમાચાર છે. તંત્રના ગુમાસ્તાધારા…

1 day ago

કરોડોના કૌભાંડમાં દીપક ઝા ચીટર વિનય શાહનો ગુરુ?

અમદાવાદ: વર્લ્ડ કલેવરેક્સ સોલ્યુશન કંપની તથા આર્ચર કેર ડીજી એલએલપી કંપનીના માલીક વિનય શાહ અને તેની પત્ની ભાર્ગવી શાહ આચરેલા…

1 day ago

મ્યુનિ. સ્કૂલબોર્ડની બલિહારીઃ સિનિયર કલાર્ક સહિતની 60 ટકા જગ્યા ખાલી

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન સંચાલિત શાળાઓમાં છેલ્લાં ચાર વર્ષમાં ૪૬ હજાર વિદ્યાર્થી ઘટ્યા છે, તેમ છતાં શાસકો શૈક્ષણિક પ્રવૃત્તિ પાછળ ધ્યાન…

1 day ago

નોઈડામાં સ્કૂલ બસ ડિવાઈડર સાથે ટકરાતાં 16 બાળકો ઘાયલ

નવી દિલ્હી: દિલ્હીના સીમાડે આવેલ નોઈડામાં રજનીગંધા અંડર પાસ પાસે આજે સવારે શાળાના બાળકોને લઈને જતી એક બસ ડિવાઈડર સાથે…

1 day ago

કોલેજિયન વિદ્યાર્થીનું તેની જ કારમાં અપહરણ કરી લૂંટી લીધો

અમદાવાદ: શહેરમાં ચોરી, લૂંટ, અપહરણ જેવી ઘટનાઓ અટકવાનું નામ જ નથી લઇ રહી ત્યારે મોડી રાતે એક વિદ્યાર્થીનું એસ.જી.હાઇવે પર…

1 day ago