Categories: Recipes

સાંજે સ્નેક્સમાં સર્વ કરો બંગાળી જાલ મૂડી

સામગ્રી:
– 200 ગ્રામ પફ્ડ રાઇસ અથવા મૂડી
– એક મિડીયમ આકારનું બાફેલું બટાકું
– ઝીણી સમારેલી અડધી કાકડી
– સમારેલા ચાર લીલા મરચાં
– 2 ચમચી મિક્સડ સ્પ્રાઉટ્સ
– ચાર ચપટી મીઠું
– એક નાની ડુંગળી, ઝીણી સમારેલી
– એક નાનું ટામેટું, ઝીણું સમારેલું
– 2 નાની ચમચી ઝીણું સમારેલું આદું
– 2 ચમચી કાચી મગફળી
– 4 ચમચી સરસવનું તેલ

બનાવવાની રીત: સરસવનું તેલ અને મીઠું સિવાય બાકીની બધી જ ચીજવસ્તુઓ એક મોટા વાસણમાં નાંખી દો. ચમચીની મદદથી મિક્સ કરો અને ત્યારબાદ એમાં મીઠું અને તેલ નાંખો. એક વખત ફરીથી ચમચીથી હલાવીને દરેક વસ્તુઓ બરોબર મિક્સ કરી દો. બંગાળી ઝાલ મૂડી તૈયાર થઇ ગઇ. હવે એને સર્વ કરો.

http://sambhaavnews.com/

Krupa

Recent Posts

સોલા સિવિલમાં પ્રાઇવેટ એમ્બ્યુલન્સ ઊભી રાખવી હોય તો હપ્તો આપવો પડશે..!

અમદાવાદ: શહેરના એસ.જી.હાઇવે પર આવેલ સોલા સિ‌વિલ હોસ્પિટલમાં પ્રાઇવેટ એમ્બ્યુલન્સ મુકવી હોય તો હપ્તો આપવો તેમ કહીને ધમકી આપતા બે…

1 day ago

વેપારીઓને ગુમાસ્તાધારાનું સર્ટિફિકેટ હવે મળશે ઓનલાઇન

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનની હદ વિસ્તારમાં આવેલી સંસ્થાઓ જેવી કે વેપારી પેઢીઓ, દુકાનો સહિતના વ્યવસાયદારો માટે સારા સમાચાર છે. તંત્રના ગુમાસ્તાધારા…

1 day ago

કરોડોના કૌભાંડમાં દીપક ઝા ચીટર વિનય શાહનો ગુરુ?

અમદાવાદ: વર્લ્ડ કલેવરેક્સ સોલ્યુશન કંપની તથા આર્ચર કેર ડીજી એલએલપી કંપનીના માલીક વિનય શાહ અને તેની પત્ની ભાર્ગવી શાહ આચરેલા…

1 day ago

મ્યુનિ. સ્કૂલબોર્ડની બલિહારીઃ સિનિયર કલાર્ક સહિતની 60 ટકા જગ્યા ખાલી

અમદાવાદ: મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન સંચાલિત શાળાઓમાં છેલ્લાં ચાર વર્ષમાં ૪૬ હજાર વિદ્યાર્થી ઘટ્યા છે, તેમ છતાં શાસકો શૈક્ષણિક પ્રવૃત્તિ પાછળ ધ્યાન…

1 day ago

નોઈડામાં સ્કૂલ બસ ડિવાઈડર સાથે ટકરાતાં 16 બાળકો ઘાયલ

નવી દિલ્હી: દિલ્હીના સીમાડે આવેલ નોઈડામાં રજનીગંધા અંડર પાસ પાસે આજે સવારે શાળાના બાળકોને લઈને જતી એક બસ ડિવાઈડર સાથે…

1 day ago

કોલેજિયન વિદ્યાર્થીનું તેની જ કારમાં અપહરણ કરી લૂંટી લીધો

અમદાવાદ: શહેરમાં ચોરી, લૂંટ, અપહરણ જેવી ઘટનાઓ અટકવાનું નામ જ નથી લઇ રહી ત્યારે મોડી રાતે એક વિદ્યાર્થીનું એસ.જી.હાઇવે પર…

1 day ago